其实烘焙行业创业门槛有所降低，除了找一个大型私房店当学徒外，还有另外一种方法，就是找一个专业西点培训学校，在专业培训机构学烘焙技能就能自己创业开店了!但是学烘焙多久才能自己开店呢?我们一起来分析一下！

首先我们需要知道，学习途径不同，所需要花费的时间也就不同。学习烘焙比较常见的两种方式就是到私房店当学徒和去烘焙学校学习。

去私房店当学徒学习开店花费的时间比较长，一般2-3年也未必能达到开店水平。去店里当学徒师傅未必有时间教，并且不是烘焙老师不一定能够把自己的烘焙技术传授到位，你的技术跟不上就不会有实际操作的机会，同样，没有操作的机会你的烘焙技能也不会提高。要想达到开店水平需要花费很长一段时间。相反如果你去参加专业的烘焙培训班，会有一套系统的烘焙培训课程，零基础的学员也可以在几个月时间内迅速掌握烘焙核心技术，品汇西点烘焙培训班还会有开店方面的支持，一对一开店运营管理指导，学员开店更为轻松。

营养美味的西点越来越受大众喜欢，行业的发展推动更多人想要进入烘焙行业体现自身价值，对于没有接触过烘焙行业的新手来说，选择专业的烘焙培训班才是快速掌握烘焙精髓的明智之举！